Manual dos sucos

Receitas, dicas e um manual de sucos para você baixar. Tudo para deixar seu verão e dos seus filhos cheio de cores e sabores das frutas e hortaliças. Confira:

Manual dos sucos
Alimentação,  Especial
29 de janeiro de 2015

Com o calor do verão é importante se manter hidratada sempre! Gosto muito de testar novas receitas de sucos, chás gelados e águas saborizadas nesta época, aliás, tudo que incentive a beber mais líquidos de forma saudável. E foi assim que me deparei na net com este Manual de sucos, desenvolvido por nutricionistas da Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo. O guia ainda conta com algumas informações interessantes sobre a composição dos sucos, cores e os meses de produção das frutas.

Separamos dois infográficos muito esclarecedores. O primeiro mostra características dos sucos de acordo com suas cores:

 

sucos cores

Outra tabela interessante é sobre a época de cada fruta. Lembrando que frutas da época tendem a ser mais baratas e com menos agrotóxicos. Vale a pena guardar:

epoca de cada fruta

Receitas de sucos:

Chá Mate com cascas de Abacaxi

chá com casca de abacaxi

Suco de Mexerica com Banana

Mexirica com banana

Suco de Acerola com Repolho Roxo

acerola com repolho roxo

 

Suco de Verde Refrescantesuco verde refrescante

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Abraços

Lilian e Luciana Reif

lojarevolucao.com.br

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